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闻名中外的宫廷御膳在家也能做,方法简单,香甜丝滑入口绵密

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关注大胖友图图,闻名每天都能看到新奇,中外做方简单,宫单香美味又实用的廷御甜丝食谱哦。

豌豆黄是法简闻名中外的宫廷御膳,不过在南方城市少有售卖。滑入听起来很高级,口绵做法却十分的闻名简单,只需要3种材料就可以搞定。中外做方

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你需要准备的法简材料有:豌豆150克,清水适量,滑入白糖30克

先把蜕皮豌豆清洗干净,口绵我一般会洗三次,闻名完全洗干净以后加清水浸泡3小时。

注意是豌豆不是黄豆哦!千万别给买错了,而且要买蜕皮之后的豌豆,省心省力。

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豌豆泡发之后,加入汤锅中,和清水煮开。把豌豆煮软煮烂一些。

盖锅盖的时候记得留一条间隙,防止沸腾的时候冒出来。中途偶尔搅拌一下,把豌豆煮到软烂。

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把豌豆捞出来,再添加刚好没过豌豆的汤水,把豌豆连同汤水一起倒入料理机中,加入白砂糖,启动料理机打成豌豆泥。

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转移去平底锅上,全程中火翻炒,手不要停,糊了就前功尽弃了。大家一定要坚持住哦,美食需要耐心付出。

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水份太多的话要炒得久一点,把豌豆泥炒到绵密为止,直接放入保鲜盒中,不需要刷油,抹平压实。

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用盖子封住,放冰箱冷藏4小时以上,倒扣取出来。

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切成小块就能吃啦,入口绵密,轻轻一抿就化开。不愧是闻名中外的宫廷御膳呢。

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香甜丝滑,作为点心小吃真不赖啊,家里牙口不好的老人非常喜欢。

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